{"id":"https://openalex.org/W4388698409","doi":"https://doi.org/10.55905/oelv21n11-062","title":"Avalia\u00e7\u00e3o de sistema aquoso bif\u00e1sico para extra\u00e7\u00e3o de \u03b2 glucanas de Lentinula edodes","display_name":"Avalia\u00e7\u00e3o de sistema aquoso bif\u00e1sico para extra\u00e7\u00e3o de \u03b2 glucanas de Lentinula edodes","publication_year":2023,"publication_date":"2023-11-14","ids":{"openalex":"https://openalex.org/W4388698409","doi":"https://doi.org/10.55905/oelv21n11-062"},"language":"pt","primary_location":{"id":"doi:10.55905/oelv21n11-062","doi":"https://doi.org/10.55905/oelv21n11-062","is_oa":true,"landing_page_url":"http://dx.doi.org/10.55905/oelv21n11-062","pdf_url":"https://ojs.observatoriolatinoamericano.com/ojs/index.php/olel/article/download/1715/1396","source":{"id":"https://openalex.org/S4210217256","display_name":"OBSERVAT\u00d3RIO DE LA ECONOM\u00cdA LATINOAMERICANA","issn_l":"1696-8352","issn":["1696-8352"],"is_oa":true,"is_in_doaj":false,"is_core":false,"listed_in":["vabb-shw"],"host_organization":"https://openalex.org/P4310321194","host_organization_name":"Servicios Academicos Intercontinentales","host_organization_lineage":["https://openalex.org/P4310321194"],"host_organization_lineage_names":["Servicios Academicos Intercontinentales"],"type":"journal"},"license":"cc-by-nc","license_id":"https://openalex.org/licenses/cc-by-nc","version":"publishedVersion","is_accepted":true,"is_published":true,"raw_source_name":"OBSERVAT\u00d3RIO DE LA ECONOM\u00cdA LATINOAMERICANA","raw_type":"journal-article"},"volume":null,"type":"article","is_traditional":true,"indexed_in":["crossref"],"open_access":{"is_oa":true,"oa_status":"diamond","oa_url":"https://ojs.observatoriolatinoamericano.com/ojs/index.php/olel/article/download/1715/1396","any_repository_has_fulltext":false},"authorships":[{"author_position":"first","author":{"id":"https://openalex.org/A5073170327","display_name":"\u00c9rika Le\u00e3o Ajala Caetano","orcid":"https://orcid.org/0000-0002-0832-171X","observed_orcids":["https://orcid.org/0000-0002-0832-171X"]},"institutions":[{"id":"https://openalex.org/I4210119971","display_name":"Universidade de Sorocaba","ror":"https://ror.org/02hnvfm11","country_code":"BR","type":"education","lineage":["https://openalex.org/I4210119971"]}],"countries":["BR"],"is_corresponding":false,"raw_author_name":"Erika Le\u00e3o Ajala Caetano","raw_affiliation_strings":["extra\u00e7\u00e3o de compostos ativos de cogumelos","Doutora em Ci\u00eancias Farmac\u00eautica Institui\u00e7\u00e3o: Laborat\u00f3rio de Microbiologia Industrial e Processos Fermentativos e Laborat\u00f3rio de Pesquisa Toxicol\u00f3gica, Universidade de Sorocaba (UNISO) Endere\u00e7o: Rod. 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